Naru er en nydelig dessertsnacks fra Bangladesh som kommer til å bli populær på tur. Enkel er den også!
Porsjoner
1 porsjon gir 4 kuler
Ingredienser
-
1 posekokosblanding
-
1.5 koppsukker
-
1 koppvann
-
2 tshvetemel
-
1 tskanel
Utstyr:
- Bål eller primus
- Stekepanne
1
Ha sukker og vann i en stekepanne, og brun det til det blir karamellisert.
2
Ha i kanel og kardemomme.
3
Miks i en pose kokosblanding, og rør hele tiden.
4
Strø litt hvetemel over så det tykner.
5
Rull ut kuler mens det er så varmt som mulig. Vær forsiktig og sørg for at massen ikke er for varm før kulene rules.
6
Avkjøl før gumling
